一般社団法人 日本発酵生活協会 代表理事の鈴木大輝と申します。 この世界に生きるすべての生き物が、 心地よく健やかに生きていけるように、 命の変化という発酵ゴトを、 みなさまと共有していきたいと思っております。 今後ともよろしくお願いいたします。